Bierproeverij was een succes

Afgelopen donderdag hadden Lois en De Kraal gezamenlijk een bierproeverij georganiseerd.

Er was veel animo voor de proeverij en het gevolg was dan ook dat het razend druk was.

Lois de bierexpert

Het was een erg interessante avond. Lois is met recht de bierexpert, wat kan hij veel over bieren vertellen. Hij had deze avond 6 verschillende Belgische biersoorten bij zich welke in een bepaalde volgorde werden gepresenteerd. Lois begon bij de lichtste biersoort en vertelde heel geanimeerd honderd uit. Als lid van de blauwe knoop zou ik door zijn verhalen over bier spontaan de neiging krijgen om ook bier te gaan drinken.
Zou als ik al aangaf had Lois bij ieder biertje zo zijn verhaal en gaf ons dan een seintje wanneer wij dat bijzondere biertje dan konden schenken en uitserveren. Er werd gedronken, aandachtig geluisterd en vooral ook gelachen, want humor speelt in zijn verhalen een belangrijke rol.

Lois was zo deskundig en geanimeerd aan het vertellen dat ook wij, de barista's, aan zijn lippen hingen en soms geen erg hadden in zijn aanwijzingen tot het schenken van de biertjes. Dat was best grappig, hij had de zaal en ons in zijn greep. Zo nu en dan vertelde hij een leuke anekdote, waardoor de gasten weer de kans kregen om vragen te stellen. Er was een hele fijne sfeer. Naar ik begreep waren het best heftige biertjes (hoog alcohol percentage) en vond het dan ook niet vreemd dat het, naar mate de avond vorderde, wel erg los en gezellig werd.

Hier blijkt dus wel hoe grappig onze Lois kan zijn. Want vol overtuiging maakte hij ons en Eeuwke (van de ster) deelgenoot van zijn politieke overtuiging. Als dat toch eens een partij zou zijn!!!!

Kortom het was een super leerzame, drinkzame en gezellige avond.

Bedankt Lois, voor je expertise en de fijne avond.

Zeker voor herhaling vatbaar.

Bierproeverij 24 oktober a.s.

Bent u een bierliefhebber en wilt u niet alleen proeven maar er ook meer over leren.

Dan is de bierproeverij iets voor u.                 

Buurthuis “De Kraal” organiseert in samenwerking met Lois van Tiel “De Bierwinkel” een bierproeverij op 24 oktober van 19.30 tot 21.00 uur. 

Lois van Tiel heeft met deze bierproeverij inmiddels al heel wat bierkennis over kunnen dragen. We hopen dat er nog veel meer mensen deze bierproeverij willen beleven en zo meer over de Belgische bieren te weten komen en deze natuurlijk kunnen proeven.

 

De bierproeverij ziet er als volgt uit. U krijgt bij binnenkomst met een Belgisch Pintje, daarna gaat u 6 verschillende bieren proeven en krijgt u daarover uitleg. Bij deze bierproeverij zijn diverse lekkere kazen en Hollandse bitterballen inbegrepen.

Bierproeverij                                                     Trappistenproeverij
Met de volgende 6 bieren om te proeven             Met de volgende 6 bieren om te proeven 
* Mort Subite geuze                                           * Achel Blond
* Pauwel Kwak                                                  * Orval
* Barbar                                                            * Chimay Tripel
* Tripel Karmeliet                                               * Westmalle dubbel
* Corsendonk Pater                                            * Rochefort 10
* Chimay Blauw                                                  * Chimay Blauw

De proeverijen zijn inclusief diverse kazen en bitterballen en een leuke prijs voor de winnaar. De proeverij duurt ongeveer 1,5 uur. 

Deelname is € 5,00 per persoon en reserveren is noodzakelijk. Hiervoor kunt u contact opnemen met Diana Veer 06-42.12.01.82.